封面新闻记者 张越熙
露营火了之后，外卖也忙着送气罐了。
当前，年轻人最爱的休闲方式非露营莫属，这也带火了气罐等露营装备外卖需求的暴涨。5月19日，记者从外卖平台了解到，今年以来，美团平台“气罐”销量相比去年同期上涨了260%，其中，北京、成都、深圳为销量最高的三个城市，“气罐”一度成为外卖搜索热词。
今年以来，平台“气罐”销量暴涨，“气罐”一度成为外卖搜索热词
据了解，气罐作为常见的野炊燃料，是露营的必买装备之一。小巧方便、易于携带，多配合卡式炉等炊具使用。但是对于家庭来说，日常存储气罐成本较高，不仅占用空间，而且也存在安全隐患，因此，露营者选择了在露营当天通过外卖的方式选购所需的气罐。事实上，不少消费者都反馈，像气罐、户外驱蚊液这类家中不常备、但使用的时候又特别急需的商品，快递等不了、自己线下买也不容易买到，外卖平台就成了“救急”的最佳选择。
小小气罐，也是居民生活方式和消费趋势的缩影。受疫情防控影响，不少城市号召“非必要不离市”，家门口露营成了今年居民节假日休闲出游的首选。外卖平台数据也显示了这一点，“气罐”日均搜索量在今年“五一”期间创下了今年以来的搜索量高峰，是平均日搜索量的3.68倍，较去年“五一”期间日均搜索量增长了8.27倍。
有些人喜欢下单“气罐”野炊，也有些消费者喜欢准备好吃的再去露营，这也让餐饮业嗅到了露营商机。一些餐饮企业纷纷推出露营、野餐套餐，在新零售平台，露营的食材甚至可以直接配送到家。早先必胜客与户外露营装备品牌牧高笛联名，在全国推出了春日夏令营活动。活动推出3款春游露营套餐，购买套餐，还能获得露营车、野餐垫、折叠椅等装备。
记者查询盒马APP，发现除了盒马日日鲜三明治、蔬菜卷、果汁等商品外，还能看到腌制好的烧烤类肉品等，今年3月，火锅连锁企业海底捞也宣布推出外卖烧烤业务，目前已经在北京、成都等部分海底捞门店开卖。除此之外，饿了么数据也显示，入夏以来露营地夜宵点单量激增，互联网平台提供的一小时内送达服务的便利性切实解决了露营爱好者的各种燃眉之急。
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